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Not time for baking? Don’t wanna use the oven? Here is the Quick Cake! Only 5 ingredients! All you need is a mug, a tablespoon and a microwave.
Ingredients: (1mug/1person)
- 6 tbsp ground oat flakes
- 3 tbsp lemon juice or non-dairy milk
- 1 tbsp agave syrup
- 1/2 tbsp applesauce or olive oil
- 1/2 tsp baking soda
- Place and mix all ingredients in a mug.
- Bake in the microwave at medium intensity for 5 minutes.
- You can spread confectioner’s sugar on cake’s top and it also goes well with soy lemon ice cream.
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¿No tienes tiempo para hacer un postre? ¿Pereza de encender el horno? Aquí está la Tarta Rápida! Sólo necesitas 5 ingredientes! Lo único que necesitas es una taza, una cuchara y un microondas.
Ingredientes: (1taza/1persona)
- 6 cucharadas avena triturada
- 3 cucharadas jugo de limón o leche vegetal
- 1 cucharada sirope de agave
- 1/2 cucharada compota de manzana o aceite de oliva
- 1/2 cucharadita bicarbonato sódico
- Mete todos los ingredientes en una taza y mézclalos.
- Cocina en el microondas a media intensidad durante 5 minutos.
- Puedes adornarla con azúcar glass por encima y acompañarla con helado de soja sabor limón.
